Costelinha suína na Air Fryer: douradinha e suculenta (sem fritura)
A Costelinha suína na Air Fryer é uma receita que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas, e por um bom motivo. Ela combina a suculência e sabor marcante da carne suína com a praticidade e velocidade de preparo proporcionadas pela Air Fryer. Ideal para quem busca uma refeição saborosa, mas sem complicações.
Costelinha suína na Air Fryer
Costelinha suína na Air Fryer: veja como preparar carne macia e dourada, com tempero simples e perfeito para todas as ocasiões.
Ingredientes
- 1 kg costelinha suína preferencialmente cortada em tiras
- 2 colher de sopa azeite de oliva
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá páprica doce
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá tomilho seco opcional
- 1 colher de chá orégano seco opcional
Modo de Preparo
- Tempere a costelinha suína com sal, páprica doce, alho em pó, pimenta-do-reino, tomilho e orégano. Regue com o azeite de oliva, misture bem e deixe marinar por pelo menos 20 minutos (ou até 2 horas para mais sabor).
- Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Disponha as tiras de costelinha na cesta da Air Fryer, sem sobrepor, para garantir que fiquem bem douradas.
- Programe a Air Fryer para 25 minutos a 200°C. Na metade do tempo (após cerca de 12 minutos), abra e vire as costelinhas para dourar dos dois lados.
- Se desejar mais crocância, adicione até 5 minutos extras, observando para não ressecar.
- Retire e sirva em seguida, acompanhada de salada, batatas ou o acompanhamento de sua preferência.
Informações adicionais
A Costelinha suína na Air Fryer é uma receita que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas, e por um bom motivo. Ela combina a suculência e sabor marcante da carne suína com a praticidade e velocidade de preparo proporcionadas pela Air Fryer. Ideal para quem busca uma refeição saborosa, mas sem complicações.
