Brownie de Amendoas com Damascos (Low Carb)

Brownie de amêndoas com damascos low carb, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e com poucos ingredientes pq a gente só gosta ASSIM MESMO!

Ingredientes:

• 60g de chocolate 70% em barra
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 6 csopa de farinha de coco ou de amêndoas
• 2 ovos
• 20g de amêndoas picadas
• 2 damascos picados

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com o óleo de coco e depois acrescente os outros ingredientes até formar uma massa. Coloque uma assadeira e leve ao forno por 30 min a 180º graus (ou até formar uma crosta por fora).

Cobertura:

Derreti o chocolate 70% e jogue em cima

Coma quentinho com um café pra acompanhar.
Nozes e damascos são sugestões de oleaginosas mas você pode usar sua criatividade para aperfeiçoar a receita ao seu gosto.

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