Dona Maria Sabe Tudo

Dicas caseiras e Receitas práticas para sua casa

arroz couve flor

Arroz (falso) de couve-flor LOW CARB

09/09/2017 Dn Maria Sabe Tudo

Pra quem faz dieta Low Carb e não está comendo mais arroz que tal esta receitinha super fácil, saudável e rápida de arroz (falso) de couve-flor.

Ingredientes:

1 couve-flor crua ralada
1 colher de sopa de tempero da Drica (https://youtu.be/ST2TYjRHTeE) ou outro de sua preferência (cebola e alho por exemplo)
Sal a gosto
Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

Deixe a couve flor de molho na água no vinagre
Enxague em água corrente
Tira as partes pretinhas da couve -flor
Rale a couve flor(crua), tanto as florzinhas como o caule
Numa frigideira coloque o tempero e tb um pouco de manteiga (se desejar), refogue o tempero.
Coloque a couve-flor ralada na frigideira e mexa.
Tempere com um pouco de sal e acrescente um tiquinho de água
Em menos de 2 minutos estará pronta, experimente e veja se tem que acertar o sal.
Sirva com salsinha por cima.

Crédito do vídeo: Drika na Cozinha, se inscreva nos canais dela, curta e compartilha.www.youtube.com/dricanacozinha www.instagram.com/dricanacozinha www.facebook.com/dricanacozinha

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