Almôndegas suculentas na Air Fryer
As almôndegas suculentas na Air Fryer são sucesso entre quem busca praticidade e sabor em uma mesma refeição. Essa receita é perfeita para ser adaptada aos mais diversos cardápios: faça com carne bovina, suína, frango ou até uma versão vegetariana com grão-de-bico ou lentilha.
Almôndegas suculentas na Air Fryer
Almôndegas suculentas na Air Fryer: receita prática, saborosa e saudável. Surpreenda-se com o preparo simples, perfeito para o dia a dia!
Ingredientes
- 500 g carne moída (patinho ou acém) pode misturar carnes para mais sabor
- 1 unidade ovo de tamanho médio
- 1 xícara farelo de aveia ou farinha de rosca, conforme preferência
- 1 unidade cebola pequena ralada ou bem picada
- 2 dentes alho amassados
- 2 colheres de sopa salsinha fresca picada
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino ou a gosto
- 1 colher de sopa azeite de oliva para pincelar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o ovo, farelo de aveia (ou farinha de rosca), cebola ralada, alho, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos levemente untadas, modele as almôndegas do tamanho desejado, pressionando bem para ficarem firmes.
- Pincele as almôndegas com azeite de oliva para ajudar a dourar e garantir suculência.
- Preaqueça a Air Fryer a 200 °C por 4 minutos. Coloque as almôndegas na cesta sem sobrepor.
- Asse por 14 a 16 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas por fora e cozidas por dentro.
- Retire, sirva em seguida e aproveite suas almôndegas suculentas na Air Fryer!
Informações adicionais
As almôndegas suculentas na Air Fryer são sucesso entre quem busca praticidade e sabor em uma mesma refeição. Essa receita é perfeita para ser adaptada aos mais diversos cardápios: faça com carne bovina, suína, frango ou até uma versão vegetariana com grão-de-bico ou lentilha.
