Pão de forma caseiro macio: receita fácil para sanduíches
O pão de forma caseiro é um clássico que conquista todos pela sua simplicidade e versatilidade. Vai bem no café da manhã, no lanche da tarde ou como base para sanduíches especiais. Fazer o próprio pão em casa também traz um prazer único: poucos aromas são tão acolhedores quanto o de pão assando na cozinha.
Pão de forma caseiro
Pão de forma caseiro macio. Prepare em casa e sinta o aroma envolvente desse clássico fresquinho, ideal para um café reconfortante.
Ingredientes
- 3 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite morno
- 2 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa fermento biológico seco
- 2 colher de sopa óleo
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture fermento biológico seco, açúcar e leite morno. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- Adicione o óleo, o ovo, o sal e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos até ela ficar lisa e elástica.
- Coloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Modele a massa em formato de pão de forma e coloque em uma forma untada.
- Deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, até o pão ficar dourado.
- Espere amornar antes de desenformar. Fatie e sirva!
Informações adicionais
O pão de forma caseiro é um clássico que conquista todos pela sua simplicidade e versatilidade. Vai bem no café da manhã, no lanche da tarde ou como base para sanduíches especiais. Fazer o próprio pão em casa também traz um prazer único: poucos aromas são tão acolhedores quanto o de pão assando na cozinha.
